#생산자 찾기

日々之畑│ビビノハタケ

Yamanashi, Japan

서던알프스 산기슭에 있는 야마나시 하쿠슈의 작은 마을을 기반으로 2023년부터 농사를 짓고 있습니다.아름다운 산 풍경으로 둘러싸인 산간 지역에서 자연 재배와 농약을 줄여 고구마와 자두를 재배하고 있습니다.

CAPs

Miyazaki, Japan

“CAPS”는 일본 농업 유산이 위치한 미야자키시의 다노초와 기요타케초에 있는 세 개의 농장을 모아 만들어졌습니다. 미야자키 카카오 (Cacao) 는 미야자키현의 카카오 재배 및 가공에 도전하고 있습니다. 아카사카 농장은 농업 역사와 지역 자원을 계승합니다. 파이오니어 포크는 방목 돼지

キノコノゴエン

Hitachinaka, Ibaraki, Japan

제 이름은 키노노고엔의 코노입니다. 이바라키현 히타치나카시에서는 유기농 영양원을 이용하여 표고버섯 2종을 중심으로 흑해파리와 흰해파리를 기르고 있습니다. 버섯을 재배한 것은 올해로 3년째입니다.

公益財団法人　鯉淵学園

Mito, Ibaraki, Japan

이바라키현 미토시에 위치한 코이부치 아카데미는 “농업”과 “음식”을 전문적으로 배울 수 있는 학교입니다.이 학교는 1946년 개교 이래 오랜 역사 동안 많은 인재를 양성했으며 일본의 농업 및 식품 관련 분야를 지원해 왔습니다.지금도 지금까지 길러온 전통을 소중히 여기면서 변화하는 사회에

うえでぃ農園

Konosu, Saitama, Japan

사이타마현 고노스시에서 유기농 농업을 하고 있는 “우에디 팜”입니다 🌱 밭에서는 재배 기간 동안 살충제, 제초제, 화학 비료를 사용하지 않습니다 😊

野菜ーに

Kaisei, Ashigarakami District, Kanagawa, Japan

가나가와현 가이세이초에서 재배 기간 동안 농약을 사용하지 않는 희귀 채소를 재배하고 있습니다.저는 20대 때부터 부모님과 함께 밭에 나가기 시작했는데, 벌써 20년이 넘었습니다.

おひさま農園

Sammu, Chiba, Japan

저는 지바현 삼무시에서 “오이사마 팜”을 운영하는 가와나미 마사키입니다.아내 아키코와 저는 2019년부터 독립적으로 농사를 짓기 시작했습니다.저희가 목표로 하는 것은 단순히 채소를 재배하는 농장이 아닙니다.흙을 가꾸고, 생물을 키우고, 사람들과의 관계를 발전시키세요.계속해서 자연으로부터