おひさま農園

環境再生型農業の畑で農作業＋収穫体験！

私たちが畑をやっている千葉県の山武・八街エリアは、火山灰土の台地が広がる、昔から畑作の盛んな地域です。水はけがよく風がよく通るこの土地は野菜づくりに向いていて、となりの八街市は落花生の生産量が日本一。千葉県全体では、全国の落花生の8割以上をつくっています。 そんな土地の片隅で、農薬をできるだけ使わず、草や緑肥を土に還しながら、少しずつ土を育てる「環境再生型農業」に取り組んでいます。畑を掘るとミミズが出てきて、花にはミツバチが飛んでいます。当日は、私が畑を歩きながらご案内します。 この体験は、その日の農作業を一緒にやって、育った野菜を自分の手で収穫して持ち帰る、2.5〜3時間のプログラムです。 農作業をやったことはありますか？ 土に触れて、汗をかいて、採れたてをその場でかじる。やってみると、思っている以上に気持ちいいですよ 農薬を使わない畑なので、普通の観光農園では見られない変わった作業がたくさんあります。 初めての方も大丈夫です。今なにをしているのか、なぜこうするのかを、そのつどお話しします。 ・スーパーに並ぶ野菜が、どんな環境で育っているのか ・なぜ環境再生型農業に取り組んでいるのか ・どんな工夫や苦労があるのか 商品を見ているだけでは分からないことを、実際の畑で、体で感じていただけます。食や農業に関心がある方、お子さんに土や生きものに触れさせたいご家族、新規就農を考えている方にもおすすめです。 **◾️ 畑でやること** ・苗の植え付け ・収穫・袋詰め・出荷準備 ・スペアミントでつくる「ミント水」を夕方の畑に散布 ・刈った草をその場で砕いて土に還す作業 ・マルチ剥がし など、その日によって変わります。 「農薬を使わない畑って、こういうことか」と、説明より先に、体で分かってもらえると思います。 **◾️ 当日の流れ（2.5〜3時間）** ①集合・畑をひとまわり（15分） ※詳しい集合場所は、ご予約後にメッセージでご案内します。お越しの手段（電車／お車）もあわせてお知らせください。 ②一緒に畑作業（1〜1.5時間） ③収穫用の畑へ移動（10分）　※その日の状況により移動があることがあります ④収穫体験（45分〜1時間） ⑤ふりかえり・解散（15分） **◾️ 農薬を使っていないからできること** この畑は農薬を使っていないので、ふだんは捨ててしまう部分まで味わえます。大根やにんじんの葉っぱも、そのまま料理に使えます。収穫したての野菜を、その場でかじってみてください。「葉っぱって、こんなに美味しいんだ」と驚かれることもよくあります。 気に入った野菜があれば、その場で直売もしています。 **◾️ 農業機械も動かせます** 大人の方は、ご希望があればハンマーナイフモアなどの農機を実際に操作できます。 「すごく楽しい！」とよく言われます。正直、私が一番楽しんでいます。 お子さまの機械操作は安全のため個別にご相談ください。手作業や収穫は、お子さまも大丈夫です。 **◾️ 団体でのご参加も歓迎です** 学生・企業研修・地域のグループなど、団体も受け付けています。人数・日程・内容はご相談に応じますので、まずはお気軽にメッセージをください。 ※収穫した野菜は、そのままお持ち帰りいただけます。 ※その日に何が採れるかは季節で変わります（年間生産カレンダーをご覧ください）。 ※天候や作物の生育状況により、内容が変わる場合があります。 ※ご不明点等ございましたら、体験詳細ページ内の「生産者にメッセージを送る」からお問い合わせください。