與年輕農民一起「宮崎農業與美食之旅」

宮崎縣的田野/清岳地區是農業非常繁榮的地區，被註冊為日本農業遺產。 三個同年齡的農民在這個地區經營自然種植、國產可可和牧養豬。 在直接聽每個製作人的故事的同時，這是一種體驗，您可以在現場環遊，通過體驗觸摸農業和食品的背景。 午餐時，我們還準備了自由養殖日本豬肉、新鮮收穫的蔬菜和巧克力香蕉的燒烤！ 通常，即使我只是看看產品，我也不明白， 「他們在什麼樣的環境中長大？」 「為什麼我們選擇這種方法？」 「有什麼挑戰和想法？」 您可以在實際的生產現場感受到它。 推薦給對食品和農業感興趣的人，想要接觸生產者的想法的人，以及尋找宮崎獨有的體驗的人。 * 此清單不是關於交付食物，它銷售讓人們實際到達生產現場體驗的權利。 * 如果您有任何疑問，請從體驗詳細信息頁面上的「發送消息給製片人」與我們聯繫。 ※ 請隨時與我們聯繫以獲取其他號碼。 * 我們計劃每節最多接受 15 人。 有時候我們與其他客戶聚在一起。 我會感謝您的理解。為私人使用，請與我們聯繫。 * 費用僅包括「試用參與費和午餐費」。 +...+ 體驗內容 我們將參觀構成 CAPS 的 3 個生產站。 ① 宮崎可可 可可在日本很少種植。 在研究可可花和水果的同時，我將討論巧克力產生的過程，以及他們為什麼挑戰在宮崎種植可可的挑戰。 [體驗內容] 可可農場之旅 觀察可可花和水果 關於從可可製作巧克力的故事 品嚐體驗 ② 赤坂農場 我們將引導您穿過不依賴農藥或肥料的天然栽培的田野，這些領域在全國非常少。 [體驗內容] 自然栽培田野之旅 自然栽培的顏色是什麼 季節性收穫體驗 關於種子，農場工具和農民歷史的故事 * 體驗內容可能會根據季節和作物生長條件而改變。 ③ 先鋒豬肉 同時觀察豬的牧場，繁殖環境，食物， 我要談論放牧豬。 [體驗內容] 參觀牧場 豬餵養 繁殖方法和品種說明 介紹開始牧養豬的原因和問題 10:00 赤坂農場聚會/解釋一天的流程 赤坂農場的農場和先鋒豬肉體驗 12:15 午餐，包括自由放養的日本豬肉燒烤，新鮮收穫的蔬菜和巧克力香蕉 13:30 宮崎可可農場之旅 下午 3 時結束 * 以上為目前的參考時間表。 * 訂單和體驗詳細信息可能會根據當天的天氣，作物生長條件，豬條件，工作細節等而改變。 * 結束時間可能會略有不同。 +...+ 〇體驗時間 上午 10 時至下午 3 時 ※ 當天發生緊急情況時，請告訴我們聯繫方式，例如可聯繫的電話號碼。 〇集合地點 集合地點：赤坂農場 地址：宮崎縣宮崎市田野町大津 11472 停車場：是 我們建議租一輛汽車。 ※ 如果位置難以理解，我們將提前通知您。 ※ 如果您在當天迷路，請盡快與我們聯繫。 〇關於遲到 如果您要遲到，請立即告知我們。 由於體驗分別涉及 3 家公司，因此根據您的到達時間，您可能無法參加某些體驗。 請注意，當日取消無法處理，甚至退款等。 ○ 受傷時的治療（有或沒有保險） 休閒保險等保險不受保障。如有必要，請自己加入。 農場上有動物，農場設備，台階，泥漿，蟲等。 雖然會考慮安全，但對參加者不小心造成的任何傷害或意外，主辦單位概不負責。 每個人都在參加之前都知道這一點。 +...+ 關於 CAPS CAPS 是三個在宮崎縣內主要產業工作的合作項目。 宮崎可可（可可）挑戰宮崎可可的種植和加工先鋒豬肉工作在赤坂農場養豬，繼承農業歷史和地區資源 在面對不同領域的生產的同時，我們正在努力讓更多人知道農業和食品的背景。在這次體驗中，您不僅會參觀農場，還將直接分享生產者的想法，當地歷史，甚至日常的創造力和問題。 如果您不僅可以從產品，還可以從生產地感受到宮崎的農業和食品，我將很高興。