与年轻农民一起的 “宫崎农业和美食之旅”

我们耕种的宫崎县田野/清武地区是农业非常繁荣的地区，已被注册为日本农业遗产。

三个同龄的农民在这样的地区经营自然种植、家用可可和牧场养猪。

在直接聆听每位生产者的故事的同时，你可以在现场四处走动，通过体验触摸农业和食品的背景。

午餐时，我们还准备了由散养的日本猪肉、新鲜收获的蔬菜和巧克力香蕉组成的烧烤！

通常，即使我只是看产品我也无法理解，

“他们在什么样的环境中长大？”

“我们为什么选择这种方法？”

“有哪些挑战和想法？”

你可以在实际的生产现场感受到。

推荐给那些对粮食和农业感兴趣的人，想要了解生产者想法的人，以及那些寻求宫崎县独有体验的人。

*这份清单与送餐无关；它出售的是让人们真正来到生产现场体验的权利。

*如果您有任何疑问，请通过体验详细信息页面上的 “向制作人发送消息” 与我们联系。

※请随时联系我们获取其他号码。

*我们计划每节最多容纳15人。

有时我们会与其他客户聚在一起。

不胜感激你的理解。如需私人使用，请联系我们。

*该费用仅包含 “试用参与费和午餐费”。

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体验内容

我们将参观组成CAP的3个生产基地。

① 宫崎可可

日本几乎没有种植可可的例子。

在研究可可花和水果时，我将谈谈巧克力的制作过程以及他们在宫崎接受种植可可挑战的原因。

[体验内容]

可可农场之旅

观察可可花和水果

一个关于用可可制作巧克力的故事

品尝体验

② 赤坂农场

我们将引导您探索不依赖农药或肥料的自然种植田，这些田地在全国范围内很少。

[体验内容]

游览自然种植的田地

自然种植是什么颜色

季节性收获体验

关于种子、农具和农民历史的故事

*体验内容可能会根据季节和作物生长条件而变化。

③ 先锋猪肉

在观察猪如何放牧、繁殖环境、食物时，

我要谈谈放牧猪。

[体验内容]

参观牧场

喂猪

育种方法和品种的解释

介绍开始牧场养猪的原因和问题

10:00 赤坂农场集会/解释当天的流程

赤坂农场的耕作体验和先锋猪肉

12:15 午餐包括自由放养的日本猪肉烧烤、新鲜收获的蔬菜和巧克力香蕉

13:30 宫崎可可农场之旅

在 15:00 结束

*订单和体验详情可能会根据当天的天气、作物生长条件、猪的状况、工作细节等而变化。

*结束时间可能略有不同。

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〇体验时间

10:00-15:00

※如果当天发生紧急情况，请告知我们联系方式，例如可以拨打的电话号码。

〇集合地点

集合地点：赤坂农场

地址：宫崎县宫崎市田野町大津11472

停车：是的

我们建议租车。

※如果位置难以理解，我们会提前通知您。

※如果您在当天迷路，请尽快联系我们。

〇关于迟到

如果您要迟到，请在得知后尽快通知我们。

由于该体验轮流在3家公司进行，因此根据您的抵达时间，您可能无法参与某些体验。

请注意，无法处理当日取消，甚至无法退款等。

○ 受伤时的治疗（有或没有保险）

休闲保险等保险不在承保范围内。如有必要，请自行加入。

农场里有动物、农场设备、台阶、泥巴、虫子等。

虽然将对安全给予应有的考虑，但组织者对因参与者的粗心大意而造成的任何伤害或事故概不负责。

在参与之前，每个人都知道这一点。

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CAPS是宫崎县内从事初级产业的三方之间的合作项目。

宫崎可可（Cacao）挑战宫崎县的可可种植和加工 赤坂农场继承了农业历史和当地资源 Pioneer Pork 解决放牧养猪的问题

在面对不同领域的生产的同时，我们正在努力让更多的人了解农业和食品的背景。在这次体验中，你不仅将参观农场，还将直接分享生产者的想法、当地历史，甚至是日常的聪明才智和问题。

如果你不仅能从产品中感受到宫崎的农业和食品，还能从生产现场感受到宫崎的农业和食品，我会很高兴。