野菜ーに

關於此領域

我們在神奈川縣海西町種植不使用農藥的稀有蔬菜。20 歲時，我開始和父母一起去田野，現在已經有 20 多年了。

我是如何開始這個領域

除了在這些領域工作外，他們還擁有運動教練的資格，我已經近距離看到學生積極參加全國比賽。近距離觀看人們成長一直是我的力量來源。在這種經驗中，我開始覺得我們吃的東西對我們的身體和心靈都很重要。然後我想製作對身體非常有益的蔬菜，所以我開始了一個不使用農藥的領域。

難忘的活動

發生了這樣的事情母親的孩子說我的孩子討厭胡蘿蔔，在這裡吃了胡蘿蔔。然後，3 年後，當時在我肚子裡的小孩長大，吃了同樣的胡蘿蔔。由於有這樣的時刻，我一直認為製作蔬菜很好。

叫凱西的土地

海成町有涼爽的夏天和溫暖的冬天。水量充足，螢火蟲也出現。如果在這個領域花費的時間對於來的人來說，我會很高興。如果有任何東西可以觸發它，我將非常感謝。

我們在現場工作的事項

老實說，每年種植超過 160 種需要花費時間和精力。在處理昆蟲和天氣時，這是一種穩定的積累工作，例如自己採摘和烘乾種子。除草也是手工完成，幾乎沒有機器。

我正在努力不僅是工作。他們通過考慮風的路徑來決定種植在哪裡，調整種植物之間的間距，因為它們擠滿時會變硬，並通過計算昆蟲的收集方式來設計種植組合。

在閱讀這片土地的環境時，我想著要在哪裡種植哪些蔬菜，利用每種蔬菜的特性。哇

有些年來不順利，也有很多困難的事情，因為在栽培期間沒有使用農藥。

蔬菜在收穫時最美味。因此，我們開始專注於收穫體驗，讓人們可以現場享受新鮮採摘的食物。

從現在開始

我現在想要做的是讓這個田野成為人們聚集的地方。我希望能夠將凱西町和這片土地的吸引力傳達給那些從農業經驗來的人。如果這個地方能夠成為某人的東西入口，我會很高興。